I/Le candidati/e dovranno gestire le seguenti attività: lavorazione delle carni, confezionamento dei prodotti finiti, disposizione e presentazione dei prodotti in vendita, pulizia reparto e del laboratorio, vendita assistita al banco servito. Requisiti: diploma di scuola superiore o qualifica professionale ad indirizzo alberghiero o della ristoraz

I/Le candidati/e dovranno gestire le seguenti attività: lavorazione delle carni, confezionamento dei prodotti finiti, disposizione e presentazione dei prodotti in vendita, pulizia reparto e del laboratorio, vendita assistita al banco servito. Requisiti: diploma di scuola superiore o qualifica professionale ad indirizzo alberghiero o della ristoraz